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食堂炊事人员安全生产责任制

食堂炊事人员安全生产责任制 1.食堂在开业前必须领取卫生防疫部门颁发的卫生许可证,否则 不得开业。 2.食堂坎事人员要经卫生防疫部门检查,身体健康,并持健康证 上。 3.工作期间要正确穿戴好工作服(如白衣、白帽、白套袖。女同 志要将 长发绑扎起来戴好白卫生帽)。 4.坎事人员必须做好个人卫生,要坚持做到四勤(勤理发、勤洗 澡、勤 换衣、勤剪指甲)。 5.伙房卫生要经常进行打扫,保持伙房卫生。对使用的所有坎具、 餐具 要定期消毒。并有防蝇灭鼠措施,做到食堂内无蝇无鼠。 6.食堂要买卫生、新鲜的疏菜。食堂要到国营粮店购买合格卫生 的粮油, 严禁腐烂变质的食品出现。

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食堂管理-安防环保目标责任书指标分解

后勤管理部安防环保目标责任书指标分解 --食堂管理 为确保实现部门 202X 年的安防环保目标,后勤管理部与 XXXX 签订本 目标责任书,以达到全面完成部门下达的各项目标。 一.食堂管理目标 环境目标 1. 综合废水、废气、噪声等污染物达标排放,其中: 废气执行《大气污染物综合排放标准》GB16297-1996 表 2 中二级标准; 执行《污水综合排放标准》GB8978-1996 三级标准; 噪声排放厂界执行《工业企业厂界噪声标准》(GB 12348-90)Ⅲ类标准; 2. 一般固(液)体废弃物回收处理率 100%; 安全目标 1. 食堂全年发生的食物中毒事故为零; 2. 食堂全年出现的火灾、触电、机械事件为零; 二.支撑环境、安全目标的主要过程控制指标: 1、本位管辖内的食堂工作人员安全培训教育率达到 100%,需持证 上人员的有效持证上率达到 100%。 2、及时将本位的各项安全、环保管理制度进行制订、完善,并按 要求组织实施。 3、对食堂的工器具定期进行检查,保证安全工器具合格率 100%。 4、定期对食堂食品卫生情况进行检查,保证所购材料符合食品卫生 要求。 5、按应急预案的要求,开展消防、火灾、爆炸等突发事件的应急救 援、演练工作。 三、安全环保职责: 1、负责公司员工餐厅卫生管理,防止食物中毒事故的发生,对膳食、 饮用水等生活卫生工作进行监督、检查,保障员工身体健康。 2、公司员工餐厅操作人员必须按相关规定定期进行体检,办理健康 证,持证上。 3、制定员工餐厅管理人员和从业人员的培训计划,并定期组织对管 理人员和从业人员的食品卫生知识、职业道德和法制教育培训。 4、组织不定期地对员工餐厅食品卫生进行检查,跟踪整改落实情况。 5、负责员工餐厅的安全环保卫生和防火工作,并定期进行安全检查。 6、负责公司夏季清凉饮料的供应发放工作。 7、负责食堂设备、设施及机具的安全管理,并保持完好。 8、组织对食堂人为破坏事故的分析调查工作。 四、责任期限 202X 年 1 月 1 日——202X 年 12 月 31 日 五、考核奖惩办法 按照位目标工作实际,结合公司对后勤管理部满意率的考核进行奖 惩考核 部门领导签字: 位负责人签字: 日期:

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技术中心-责任书 -6S现场管理

成都市 XXX 化工有限责任公司 202X 年度 环保、安全、职业健康、消防目标责任书 一、总体目标 为确保实现公司 202X 年的环保、安全、职业健康、消防目标, 6S 现 场管理 向技术中心承诺:围绕公司环保、安全、职业健康、消防目标, 保证严格履行本部门赋予的安全、消防、环保职责,全面完成技术中心下 达的职业健康、安全、消防、环境各项目标。成都市 XXX 化工有限责任公 司技术中心特与 6S 现场管理 签订本目标责任书。 二、职业健康安全、环保方针 遵纪守法,全员参与,预防为主,降低安全、环境风险。 科学管理、以人为本、持续发展,提升安全、环境意识。 三、个人目标及主要控制指标: (一)个人目标 环境目标 1. 个人行为不得产生一般环境污染事故; 2. 本人编制的工作方案中环保措施覆盖率达到 100%。 职业健康、安全、消防目标 1. 人身轻伤及以上责任事故为零; 2. 一般火灾事故为零; 3. 一般交通事故为零; 4. 中毒事故为零; 5. 编制的工作方案中安全措施覆盖率 100%; 6. “三标一体化”体系外审无严重不符合项。 (二)支撑安全、消防、环保生产目标的主要过程控制指标: 1、认真参加公司组织的各项安全培训,提高自身的责任意识和安全技 能; 2、通过 6S 管理检查工作,查处厂区内存在的安全隐患,及时向相关部 门提出整改; 3、加强对厂区工作人员的 6S 管理培训,强调对环境的保护以及公司和 个人的安全; 4、对检查到的对环境和安全造成损害的,按照公司的 6S 管理规定给予 相关责任人即时考核,责令其整改; 5、定期组织相关 6S 工作人员对一段时间内出现的影响安全和环境的问 题进行总结,分析问题产生原因,制定解决方法。 四、安全环保职责 1、严格按国家安全、消防、环保、职业健康的法律、法规和相关规范, 编制相应的 6S 工作计划,不违反国家的相关法规; 2、在 6S 工作开展过程中,严格监督其实施过程,保证安全、环境得到 有力的保护; 五、责任期限 202X 年 1 月 1 日——202X 年 12 月 31 日 六、考核奖惩办法 按照公司职业安全健康与环境管理月度绩效考核细则及安全生产奖惩 相关规定执行。 部门领导签字: 6S 现场管理签字: 日期:

分类:安全培训材料 行业:化工行业 文件类型:Word 文件大小:52 KB 时间:2025-08-09 价格:¥2.00

环境管理-安全目标责任书

后勤管理部安防环保目标责任书指标分解 ----环境卫生 为确保实现部门 202X 年的安防环保目标,后勤管理部与 XXXX 签订本 目标责任书,以达到全面完成部门下达的各项目标。 一.环境卫生目标 环境目标 1. 综合废水、噪声等污染物达标排放,其中: 执行《污水综合排放标准》GB8978-1996 三级标准; 噪声排放厂界执行《工业企业厂界噪声标准》(GB 12348-90)Ⅲ类标准; 2. 危险固体废弃物(如废电池、废墨盒、废硒鼓等)回收处理率 100%; 3. 用药用剂无环境污染,全年污染事故为零起。 安全目标 1. 保洁人员现场清洁的设备安全事故为零; 2. 高空作业人身轻伤及以上责任事故为零; 3. 一般交通事故为零; 二.支撑环境、安全目标的主要过程控制指标: 1、及时将本位的各项安全、环保管理制度进行制订、完善,并按 要求组织实施。 2、督促物业公司建立相关机制,做好前、中等多方面的安全教 育工作,并建立保洁人员调整报告制度,确保保洁人员做到安全上。 3、定期对本位所负责区域开展综合检查,查找各类隐患及时处 理。 4、每月对安全工作进行全面总结和完善。 5、按应急预案的要求,开展消防、火灾、爆炸等突发事件的应急救 援、演练工作。 三、安全环保职责: 1、负责公司办公楼、值班公寓、技术中心及厂区道路的环保卫生。 2、负责本位设备、设施及机具的安全管理,并保持完好。 10、组织对本位人为破坏事故的分析调查工作。 四、责任期限 202X 年 1 月 1 日——202X 年 12 月 31 日 五、考核奖惩办法 按照位目标工作实际,结合公司对后勤管理部满意率的考核进行奖 惩考核 部门领导签字: 位负责人签字: 日期: 附件: 202X 年公司年度职业健康与环境目标

分类:安全培训材料 行业:化工行业 文件类型:Word 文件大小:63.5 KB 时间:2025-08-09 价格:¥2.00

食品厂企业安全生产三级标准化-食堂炊事人员安全生产责任制

食堂炊事人员安全生产责任制 1.食堂在开业前必须领取卫生防疫部门颁发的卫生许可证,否则 不得开业。 2.食堂坎事人员要经卫生防疫部门检查,身体健康,并持健康证 上。 3.工作期间要正确穿戴好工作服(如白衣、白帽、白套袖。女同 志要将 长发绑扎起来戴好白卫生帽)。 4.坎事人员必须做好个人卫生,要坚持做到四勤(勤理发、勤洗 澡、勤 换衣、勤剪指甲)。 5.伙房卫生要经常进行打扫,保持伙房卫生。对使用的所有坎具、 餐具 要定期消毒。并有防蝇灭鼠措施,做到食堂内无蝇无鼠。 6.食堂要买卫生、新鲜的疏菜。食堂要到国营粮店购买合格卫生 的粮油, 严禁腐烂变质的食品出现。

分类:法律法规与标准 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:12.7 KB 时间:2025-08-09 价格:¥2.00

工贸安全达标申报文件17. 食堂管理制度

食堂管理规定 1. 公司员工自带餐具、指纹刷卡;搭伙员工,自带餐具凭餐劵; 来客凭管理部“机动券”;在公司规定的时间内就餐。 2. 员工就餐要爱护食堂设施,保持公共卫生,禁止喝酒打闹,私 倒剩饭剩菜,始终保持良好、舒适的用餐环境。非食堂人员不得 进入操作间。 3. 食堂人员注意个人卫生,杜绝不卫生习惯,按规定穿戴食品卫 生用品。餐具用后认真清洗、消毒、食堂区域、每天打扫、擦洗 门窗、保持操作场地和周围环境卫生、保持整洁干净的用餐环境。 4. 食堂应搞好员工伙食,提高服务质量,更新食谱做到量足,新 鲜,口味适中,“色香味俱全”使员工基本满意。 5. 食堂主副食品,荤素菜,米油、调味品、气等采购,根据伙食 需要做到不脱节、不积压、不浪费、做到精打细算,“货比三家” 认真记录,做好成本核算。 6. 搞好食堂卫生,变质过期食品不得采购、使用,做到生熟隔离, 成品与半成品隔离,食品与杂物隔离,不发生鼠害,食品霉变, 过期等现象,不发生食物中毒和人身安全事故。 7. 食堂需添置餐具等物品由食堂计划总经理批准由采购部采购 入库领用。 8. 禽畜用饲料的采购做到“货比三家”,注明出售单位,品种、 数量、单价等。 9. 食堂不得私自处理物品,赊欠,收取现金。 10. 每月底进行一次存货盘点。 11. 食堂当月费用于次月 5 日前送总经理审批后财务方可入账。

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:24.5 KB 时间:2025-08-10 价格:¥2.00

5.3.4-1调、复员工安全培训记录

淡泊管理书局--更多优质文档资料请加微信:wh67175577 或 yzh374936 淡泊管理书局--更多优质文档资料请加微信:wh67175577 或 yzh374936 调、复员工安全培训记录 姓名 性别 培训时间 48 小时 原部门 变换部门 原工种 变换工种 安全教育基本内容: 1、现场安全生产纪律。 2、作业特点和注意事项。作业场所和工作位存在的风险及防范措施。 3、本工种安全操作规程要点和易发生事故的地方、部位及预防措施。 4、防火、防毒、防尘、防爆知识及紧急情况安全处置和安全疏散知识明确位安全职责,个人 防护用品的正确使用,有关防护装置、设施的使用和维护。 5、本位易发生事故的不安全因素及其防范对策,本工种事故案例剖析。 主讲人 主讲人 部门教育 受教育人签名 年 月 日 班组教育 受教育人签名 年 月 日 考核结果

分类:安全培训材料 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:23.5 KB 时间:2025-08-10 价格:¥2.00

打泥安全操作规程

打泥安全操作规程 1.按规定穿戴好劳动防护用品,打泥人员上时必须穿工作靴,掌机 工要按 要求穿紧身工作服; 2.开机前先检查有关线路、电源和开关是否完好,发现隐患及时报告 维修工 处理; 3.在打泥过程中,其电源开关应专人负责,并严禁用湿手触摸; 4.按先后顺序正确启动打泥机,并仔细检查设备是否运行正常; 5.加料工根据每斗所规定的数量加料,不得超量或加料不足; 6.加料时精力要集中,严禁把工具甩进打泥机内,以防破损零部件; 7.加料时要均衡,严禁忽多忽少; 8.装车时要慎重,以防碰伤手或滑倒; 9.推车时不得用力过猛,以防滑倒摔伤。 10.严禁生产现场、路面有积水或抛洒的泥块。 11 推车时观察好过道内来回运行的车辆; 12.掀车时不得用力过猛,以防撞伤他人; 13.下班后应及时关闭电源,按规定保养机械设备。

分类:安全操作规程 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:25 KB 时间:2025-08-14 价格:¥2.00

食堂炊事人员安全生产责任制

食堂炊事人员安全生产责任制 1.食堂在开业前必须领取卫生防疫部门颁发的卫生许可证,否则 不得开业。 2.食堂坎事人员要经卫生防疫部门检查,身体健康,并持健康证 上。 3.工作期间要正确穿戴好工作服(如白衣、白帽、白套袖。女同 志要将 长发绑扎起来戴好白卫生帽)。 4.坎事人员必须做好个人卫生,要坚持做到四勤(勤理发、勤洗 澡、勤 换衣、勤剪指甲)。 5.伙房卫生要经常进行打扫,保持伙房卫生。对使用的所有坎具、 餐具 要定期消毒。并有防蝇灭鼠措施,做到食堂内无蝇无鼠。 6.食堂要买卫生、新鲜的疏菜。食堂要到国营粮店购买合格卫生 的粮油, 严禁腐烂变质的食品出现。

分类:安全培训材料 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:24.5 KB 时间:2025-09-01 价格:¥2.00

各行业安全操作规程-打泥安全操作规程

打泥安全操作规程 1.按规定穿戴好劳动防护用品,打泥人员上时必须穿工作靴,掌机 工要按 要求穿紧身工作服; 2.开机前先检查有关线路、电源和开关是否完好,发现隐患及时报告 维修工 处理; 3.在打泥过程中,其电源开关应专人负责,并严禁用湿手触摸; 4.按先后顺序正确启动打泥机,并仔细检查设备是否运行正常; 5.加料工根据每斗所规定的数量加料,不得超量或加料不足; 6.加料时精力要集中,严禁把工具甩进打泥机内,以防破损零部件; 7.加料时要均衡,严禁忽多忽少; 8.装车时要慎重,以防碰伤手或滑倒; 9.推车时不得用力过猛,以防滑倒摔伤。 10.严禁生产现场、路面有积水或抛洒的泥块。 11 推车时观察好过道内来回运行的车辆; 12.掀车时不得用力过猛,以防撞伤他人; 13.下班后应及时关闭电源,按规定保养机械设备。

分类:安全操作规程 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:23.5 KB 时间:2025-09-07 价格:¥2.00

位安全责任制-食堂炊事人员安全生产责任制

食堂炊事人员安全生产责任制 1.食堂在开业前必须领取卫生防疫部门颁发的卫生许可证,否则 不得开业。 2.食堂坎事人员要经卫生防疫部门检查,身体健康,并持健康证 上。 3.工作期间要正确穿戴好工作服(如白衣、白帽、白套袖。女同 志要将 长发绑扎起来戴好白卫生帽)。 4.坎事人员必须做好个人卫生,要坚持做到四勤(勤理发、勤洗 澡、勤 换衣、勤剪指甲)。 5.伙房卫生要经常进行打扫,保持伙房卫生。对使用的所有坎具、 餐具 要定期消毒。并有防蝇灭鼠措施,做到食堂内无蝇无鼠。 6.食堂要买卫生、新鲜的疏菜。食堂要到国营粮店购买合格卫生 的粮油, 严禁腐烂变质的食品出现。

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:24.5 KB 时间:2025-10-14 价格:¥2.00

安全操作规程-打泥安全操作规程

打泥安全操作规程 1.按规定穿戴好劳动防护用品,打泥人员上时必须穿工作靴,掌机 工要按 要求穿紧身工作服; 2.开机前先检查有关线路、电源和开关是否完好,发现隐患及时报告 维修工 处理; 3.在打泥过程中,其电源开关应专人负责,并严禁用湿手触摸; 4.按先后顺序正确启动打泥机,并仔细检查设备是否运行正常; 5.加料工根据每斗所规定的数量加料,不得超量或加料不足; 6.加料时精力要集中,严禁把工具甩进打泥机内,以防破损零部件; 7.加料时要均衡,严禁忽多忽少; 8.装车时要慎重,以防碰伤手或滑倒; 9.推车时不得用力过猛,以防滑倒摔伤。 10.严禁生产现场、路面有积水或抛洒的泥块。 11 推车时观察好过道内来回运行的车辆; 12.掀车时不得用力过猛,以防撞伤他人; 13.下班后应及时关闭电源,按规定保养机械设备。

分类:安全操作规程 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:25 KB 时间:2025-10-14 价格:¥2.00

安全生产责任制-食堂炊事人员安全生产责任制

食堂炊事人员安全生产责任制 1.食堂在开业前必须领取卫生防疫部门颁发的卫生许可证,否则 不得开业。 2.食堂坎事人员要经卫生防疫部门检查,身体健康,并持健康证 上。 3.工作期间要正确穿戴好工作服(如白衣、白帽、白套袖。女同 志要将 长发绑扎起来戴好白卫生帽)。 4.坎事人员必须做好个人卫生,要坚持做到四勤(勤理发、勤洗 澡、勤 换衣、勤剪指甲)。 5.伙房卫生要经常进行打扫,保持伙房卫生。对使用的所有坎具、 餐具 要定期消毒。并有防蝇灭鼠措施,做到食堂内无蝇无鼠。 6.食堂要买卫生、新鲜的疏菜。食堂要到国营粮店购买合格卫生 的粮油, 严禁腐烂变质的食品出现。

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:24.5 KB 时间:2025-10-28 价格:¥2.00

机构与职责-组织机构-方针目标-机构与职责食堂炊事人员安全生产责任制

食堂炊事人员安全生产责任制 1.食堂在开业前必须领取卫生防疫部门颁发的卫生许可证,否则 不得开业。 2.食堂坎事人员要经卫生防疫部门检查,身体健康,并持健康证 上。 3.工作期间要正确穿戴好工作服(如白衣、白帽、白套袖。女同 志要将 长发绑扎起来戴好白卫生帽)。 4.坎事人员必须做好个人卫生,要坚持做到四勤(勤理发、勤洗 澡、勤 换衣、勤剪指甲)。 5.伙房卫生要经常进行打扫,保持伙房卫生。对使用的所有坎具、 餐具 要定期消毒。并有防蝇灭鼠措施,做到食堂内无蝇无鼠。 6.食堂要买卫生、新鲜的疏菜。食堂要到国营粮店购买合格卫生 的粮油, 严禁腐烂变质的食品出现。

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:54.7 KB 时间:2025-11-12 价格:¥2.00

机构与职责-组织机构-方针目标-机构与职责环境管理-安全目标责任书

后勤管理部安防环保目标责任书指标分解 ----环境卫生 为确保实现部门 202X 年的安防环保目标,后勤管理部与 XXXX 签订本 目标责任书,以达到全面完成部门下达的各项目标。 一.环境卫生目标 环境目标 1. 综合废水、噪声等污染物达标排放,其中: 执行《污水综合排放标准》GB8978-1996 三级标准; 噪声排放厂界执行《工业企业厂界噪声标准》(GB 12348-90)Ⅲ类标准; 2. 危险固体废弃物(如废电池、废墨盒、废硒鼓等)回收处理率 100%; 3. 用药用剂无环境污染,全年污染事故为零起。 安全目标 1. 保洁人员现场清洁的设备安全事故为零; 2. 高空作业人身轻伤及以上责任事故为零; 3. 一般交通事故为零; 二.支撑环境、安全目标的主要过程控制指标: 1、及时将本位的各项安全、环保管理制度进行制订、完善,并按 要求组织实施。 2、督促物业公司建立相关机制,做好前、中等多方面的安全教 育工作,并建立保洁人员调整报告制度,确保保洁人员做到安全上。 3、定期对本位所负责区域开展综合检查,查找各类隐患及时处 理。 4、每月对安全工作进行全面总结和完善。 5、按应急预案的要求,开展消防、火灾、爆炸等突发事件的应急救 援、演练工作。 三、安全环保职责: 1、负责公司办公楼、值班公寓、技术中心及厂区道路的环保卫生。 2、负责本位设备、设施及机具的安全管理,并保持完好。 10、组织对本位人为破坏事故的分析调查工作。 四、责任期限 202X 年 1 月 1 日——202X 年 12 月 31 日 五、考核奖惩办法 按照位目标工作实际,结合公司对后勤管理部满意率的考核进行奖 惩考核 部门领导签字: 位负责人签字: 日期: 附件: 202X 年公司年度职业健康与环境目标

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:62 KB 时间:2025-12-14 价格:¥2.00

机构与职责-组织机构-方针目标-机构与职责技术中心-责任书 -6S现场管理

成都市 XXX 化工有限责任公司 202X 年度 环保、安全、职业健康、消防目标责任书 一、总体目标 为确保实现公司 202X 年的环保、安全、职业健康、消防目标, 6S 现 场管理 向技术中心承诺:围绕公司环保、安全、职业健康、消防目标, 保证严格履行本部门赋予的安全、消防、环保职责,全面完成技术中心下 达的职业健康、安全、消防、环境各项目标。成都市 XXX 化工有限责任公 司技术中心特与 6S 现场管理 签订本目标责任书。 二、职业健康安全、环保方针 遵纪守法,全员参与,预防为主,降低安全、环境风险。 科学管理、以人为本、持续发展,提升安全、环境意识。 三、个人目标及主要控制指标: (一)个人目标 环境目标 1. 个人行为不得产生一般环境污染事故; 2. 本人编制的工作方案中环保措施覆盖率达到 100%。 职业健康、安全、消防目标 1. 人身轻伤及以上责任事故为零; 2. 一般火灾事故为零; 3. 一般交通事故为零; 4. 中毒事故为零; 5. 编制的工作方案中安全措施覆盖率 100%; 6. “三标一体化”体系外审无严重不符合项。 (二)支撑安全、消防、环保生产目标的主要过程控制指标: 1、认真参加公司组织的各项安全培训,提高自身的责任意识和安全技 能; 2、通过 6S 管理检查工作,查处厂区内存在的安全隐患,及时向相关部 门提出整改; 3、加强对厂区工作人员的 6S 管理培训,强调对环境的保护以及公司和 个人的安全; 4、对检查到的对环境和安全造成损害的,按照公司的 6S 管理规定给予 相关责任人即时考核,责令其整改; 5、定期组织相关 6S 工作人员对一段时间内出现的影响安全和环境的问 题进行总结,分析问题产生原因,制定解决方法。 四、安全环保职责 1、严格按国家安全、消防、环保、职业健康的法律、法规和相关规范, 编制相应的 6S 工作计划,不违反国家的相关法规; 2、在 6S 工作开展过程中,严格监督其实施过程,保证安全、环境得到 有力的保护; 五、责任期限 202X 年 1 月 1 日——202X 年 12 月 31 日 六、考核奖惩办法 按照公司职业安全健康与环境管理月度绩效考核细则及安全生产奖惩 相关规定执行。 部门领导签字: 6S 现场管理签字: 日期:

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:54 KB 时间:2025-12-26 价格:¥2.00

35食堂组长清单

年 季 月 □一般事 故隐患 □重大事 故隐患 □一般事 故隐患 □重大事 故隐患 □一般事 故隐患 □重大事 故隐患 □一般事 故隐患 □重大事 故隐患 □一般事 故隐患 □重大事 故隐患 □一般事 故隐患 □重大事 故隐患 □一般事 故隐患 □重大事 故隐患 □一般事 故隐患 □重大事 故隐患 □一般事 故隐患 □重大事 故隐患 □一般事 故隐患 □重大事 故隐患 □一般事 故隐患 7 8 9 10 11 2 1 3 4 5 6 燃气间 8.压力表指 针在使用范 围内。 9.液化气间 阀门与灶台 链接完好。 10.无液化气 泄漏现象。 2.专间专用 。 3.液化气间 封闭与车间 隔离。 4.液化气间 无异味。 5.液化气间 有醒目标 识,有警示 标语。 6.消防器材 是否齐备、 完好、有效 。 7.照明灯用 安全的防爆 灯。 1.专人操作 。 隐患级别 (一般、重要) 排查频次 场所环境 规章制度 安全生产规 章制度和操 作规程 1.建立食堂 管理规定� 食堂组长位:事故隐患排查清单 序号 类别 排查项目 检查标准 □重大事 故隐患 □一般事 故隐患 □重大事 故隐患 □一般事 故隐患 □重大事 故隐患 □一般事 故隐患 □重大事 故隐患 □一般事 故隐患 □重大事 故隐患 □一般事 故隐患 □重大事 故隐患 □一般事 故隐患 □重大事 故隐患 □一般事 故隐患 □重大事 故隐患 □一般事 故隐患 □重大事 故隐患 □一般事 故隐患 □重大事 故隐患 □一般事 故隐患 □重大事 故隐患 19 20 21 13 14 15 16 17 18 11 12 7.各部位连 接严密无泄 漏现象; 8.设备运行 正常,无异 常声音; 10.无液化气 泄漏现象。 1.工作面整 洁,干燥, 无杂物; 液化气罐 2.设备无异 物,内外清 洁; 3.电源、插 座完好,电 线无破损, 电器无漏电 现象; 4.机器零件 各部件稳 固,无松动 现象; 5.机架放置 平稳、牢 固; 6.各开关、 按钮、阀门 灵活可靠; 9.旁边无其 他易燃易爆 物品; 10.严禁阳光 直射; 设备设施

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食堂炊事人员安全生产责任制

食堂炊事人员安全生产责任制 1.食堂在开业前必须领取卫生防疫部门颁发的卫生许可证,否则 不得开业。 2.食堂坎事人员要经卫生防疫部门检查,身体健康,并持健康证 上。 3.工作期间要正确穿戴好工作服(如白衣、白帽、白套袖。女同 志要将 长发绑扎起来戴好白卫生帽)。 4.坎事人员必须做好个人卫生,要坚持做到四勤(勤理发、勤洗 澡、勤 换衣、勤剪指甲)。 5.伙房卫生要经常进行打扫,保持伙房卫生。对使用的所有坎具、 餐具 要定期消毒。并有防蝇灭鼠措施,做到食堂内无蝇无鼠。 6.食堂要买卫生、新鲜的疏菜。食堂要到国营粮店购买合格卫生 的粮油, 严禁腐烂变质的食品出现。

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:24.5 KB 时间:2026-01-14 价格:¥2.00

工贸生产企业安全制度全套-17. 食堂管理制度

食堂管理规定 1. 公司员工自带餐具、指纹刷卡;搭伙员工,自带餐具凭餐劵; 来客凭管理部“机动券”;在公司规定的时间内就餐。 2. 员工就餐要爱护食堂设施,保持公共卫生,禁止喝酒打闹,私 倒剩饭剩菜,始终保持良好、舒适的用餐环境。非食堂人员不得 进入操作间。 3. 食堂人员注意个人卫生,杜绝不卫生习惯,按规定穿戴食品卫 生用品。餐具用后认真清洗、消毒、食堂区域、每天打扫、擦洗 门窗、保持操作场地和周围环境卫生、保持整洁干净的用餐环境。 4. 食堂应搞好员工伙食,提高服务质量,更新食谱做到量足,新 鲜,口味适中,“色香味俱全”使员工基本满意。 5. 食堂主副食品,荤素菜,米油、调味品、气等采购,根据伙食 需要做到不脱节、不积压、不浪费、做到精打细算,“货比三家” 认真记录,做好成本核算。 6. 搞好食堂卫生,变质过期食品不得采购、使用,做到生熟隔离, 成品与半成品隔离,食品与杂物隔离,不发生鼠害,食品霉变, 过期等现象,不发生食物中毒和人身安全事故。 7. 食堂需添置餐具等物品由食堂计划总经理批准由采购部采购 入库领用。 8. 禽畜用饲料的采购做到“货比三家”,注明出售单位,品种、 数量、单价等。 9. 食堂不得私自处理物品,赊欠,收取现金。 10. 每月底进行一次存货盘点。 11. 食堂当月费用于次月 5 日前送总经理审批后财务方可入账。

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:24.5 KB 时间:2026-01-25 价格:¥2.00

小微企业安全生产三级标准化全套-食堂炊事人员安全生产责任制

食堂炊事人员安全生产责任制 1.食堂在开业前必须领取卫生防疫部门颁发的卫生许可证,否则 不得开业。 2.食堂坎事人员要经卫生防疫部门检查,身体健康,并持健康证 上。 3.工作期间要正确穿戴好工作服(如白衣、白帽、白套袖。女同 志要将 长发绑扎起来戴好白卫生帽)。 4.坎事人员必须做好个人卫生,要坚持做到四勤(勤理发、勤洗 澡、勤 换衣、勤剪指甲)。 5.伙房卫生要经常进行打扫,保持伙房卫生。对使用的所有坎具、 餐具 要定期消毒。并有防蝇灭鼠措施,做到食堂内无蝇无鼠。 6.食堂要买卫生、新鲜的疏菜。食堂要到国营粮店购买合格卫生 的粮油, 严禁腐烂变质的食品出现。

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:12.7 KB 时间:2026-02-10 价格:¥2.00

生产管理知识-生产综合统计

位说明书 位名 称 生产综合统计 位编号 所在部 门 生产技术科 位定员 1 直接上 级 科长 位工资 直接下 级 无 分析人 所辖人 员 无 分析日期 本职: 负责汇总、审核二厂各项生产统计数据,负责向厂、公司领导报 送生产、销售、库存、质量日报表,并负责向相应政府部门报送统计资 料 职责与工作任务: 职责表述:负责向地方、公司、本厂上级领导报 送统计资料 工作时间百分比:55 % 负责向统计局报送各月、季、年所有定期 和临时性报表 频次:1 次/ 月 用时:16 小时 负责向经委报送各月、年生产、能源和财 务指标等统计报表 频次:1 次/ 月 用时:5 小 时 职 责 一 工作 任务 负责向电力局报送用电情况表 频次:1 次/ 月 用时:2 小 时 负责向计划委员会报送新增固定资产及年 度计划等情况报表 频次:1-5 次/ 年 用时:4 小 时 负责向环保局报送季度、年度废水排放及 处理利用等情况表 频次:1 次/ 季 用时:4 小 时 负责向公司生产技术部、本厂上级领导和 日方报送生产、销售、库存日报表 频次:1 次/ 日 用时:1 小 时 负责向公司生产技术部报月、季、年各种 定期报表及临时性统计报表;包括有关消 耗指标、能源指标、统计分析报告等 频次:1 次/ 月 用时:26 小时 统计各车间质量合格率,朝日纯酿啤酒半 成品月报,朝日清爽啤酒原料使用和成品 统计月报 频次:1 次/月 用 时 : 0.2hr 负责向本厂上级领导报送各领导所需的不 同的统计资料 每月结两次帐 频次:1 次/月 用时:8 小 时 负责向财务科报送季度分析报告 频次:1 次/季 用时:4 小 时 负责向日方报全厂原材物料库存、购进、 使用情况报表 频次:1 次/ 月 用时:3 小 时 负责向日方报各部门原单位情况表 频次:1 次/ 月 用时:2 小 时 负责向日方提供日方临时性所需数字 频次:1— 5 次/年 用时:4 小 时

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:150 KB 时间:2026-02-14 价格:¥2.00

机构与职责-组织机构-方针目标-机构与职责食堂管理-安全目标责任书

后勤管理部安防环保目标责任书指标分解 --食堂管理 为确保实现部门 202X 年的安防环保目标,后勤管理部与 XXXX 签订本 目标责任书,以达到全面完成部门下达的各项目标。 一.食堂管理目标 环境目标 1. 综合废水、废气、噪声等污染物达标排放,其中: 废气执行《大气污染物综合排放标准》GB16297-1996 表 2 中二级标准; 执行《污水综合排放标准》GB8978-1996 三级标准; 噪声排放厂界执行《工业企业厂界噪声标准》(GB 12348-90)Ⅲ类标准; 2. 一般固(液)体废弃物回收处理率 100%; 安全目标 1. 食堂全年发生的食物中毒事故为零; 2. 食堂全年出现的火灾、触电、机械事件为零; 二.支撑环境、安全目标的主要过程控制指标: 1、本位管辖内的食堂工作人员安全培训教育率达到 100%,需持证 上人员的有效持证上率达到 100%。 2、及时将本位的各项安全、环保管理制度进行制订、完善,并按 要求组织实施。 3、对食堂的工器具定期进行检查,保证安全工器具合格率 100%。 4、定期对食堂食品卫生情况进行检查,保证所购材料符合食品卫生 要求。 5、按应急预案的要求,开展消防、火灾、爆炸等突发事件的应急救 援、演练工作。 三、安全环保职责: 1、负责公司员工餐厅卫生管理,防止食物中毒事故的发生,对膳食、 饮用水等生活卫生工作进行监督、检查,保障员工身体健康。 2、公司员工餐厅操作人员必须按相关规定定期进行体检,办理健康 证,持证上。 3、制定员工餐厅管理人员和从业人员的培训计划,并定期组织对管 理人员和从业人员的食品卫生知识、职业道德和法制教育培训。 4、组织不定期地对员工餐厅食品卫生进行检查,跟踪整改落实情况。 5、负责员工餐厅的安全环保卫生和防火工作,并定期进行安全检查。 6、负责公司夏季清凉饮料的供应发放工作。 7、负责食堂设备、设施及机具的安全管理,并保持完好。 8、组织对食堂人为破坏事故的分析调查工作。 四、责任期限 202X 年 1 月 1 日——202X 年 12 月 31 日 五、考核奖惩办法 按照位目标工作实际,结合公司对后勤管理部满意率的考核进行奖 惩考核 部门领导签字: 位负责人签字: 日期:

分类:安全管理制度 行业:食品医药行业 文件类型:Word 文件大小:62.5 KB 时间:2026-02-15 价格:¥2.00

设备管理位说明书

设备管理位说明书 位名 称 设备管理 位编号 所在部 门 物资生产技术部 位定员 1 直接上 级 副部长 位工资 直接下 级 无 分析人 所辖人 员 无 分析日期 本职: 负责全公司的设备管理、能源管理、环境保护、计量管理工作。 职责与工作任务: 用时:32 工作时间百分比:5% 负责拟定、修订公司设备管理制度 频次:1 次 /年 用时:168 小时 负责拟定设备管理工作方针、目标 频次:1 次 /年 用 时 :16 小时 督导工厂编制、修订设备操作规程、使 用维护规程、检修规定并审定 频次:2 次 /年 用 时 :16 小时 负责拟定公司设备管理技术、经济指标, 并下达工厂执行 频次:1 次 /年 用时:24 小时 职 责 一 工 作 任 务 负责对设备的技术状况、维护保养状况 和管理状况制定考核标准,考核计划 频次:1 次 /年 用时:32 小时 职 责 二 职责表述:负责组织有关人员对设备管理工 作进行检查、监督、指导 工作时间百分比: 10% 组织有关人员对工厂设备管理进行检查 考核 频次:1 次/ 季 用时:8 小 时 督导工厂设备管理工作,组织经验教训 的信息交流和现场观摩 频次:2 次 /年 用时:8 小 时 定期组织召开设备管理工作会议,总结 工作,布置任务 频次:1 次 / 季 用时:8 小 时 督导工厂做好特种设备的管理,组织特 种设备定期检定工作 频次:8 次 /年 用时:8 小 时 工 作 任 务 定期统计设备管理指标的完成情况,填 写统计报表 频次:1 次 / 月 用时:8 小 时 职责表述: 设备维修、技术改造预算管理 工作时间百分比:10 % 布置、汇总各公司的年度设备维修、技 术改造项目及费用预算 频次:1 次 / 年 用时:24 小时 查阅历史资料,到现场落实项目具体内 容,审查可行性报告 频次:1 次 /年 用时:32 小时 组织有关人员进行初步评定,筛选 频次:1 次 /年 用时:8 小 时 编制预算报告,报公司主管领导审核, 报总经理审批 频次:1 次 /年 用时:16 小时 职 责 三 工 作 任 务 对各工厂预算调整进行审定,报批 频次:2 次 / 年 用时:16 小时

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:220 KB 时间:2026-03-11 价格:¥2.00

生产管理知识-第二工厂经营副厂长

一、 位情况调查表(职务说明书) (后面附件中的职务说明书仅供参考,调查表内容填写以<填写 说明>要求为准) 位名称 第二工厂经营副厂长 位编 号 所在部门 第二工厂 位定 员 1 人 直接上级 第二工厂厂长 位工 资 直接下级 二厂销售科科长、第二工厂瓶场 主任 分析人 王广维、战胜 所辖人员 二厂销售科长 1 人、第二工厂 瓶场主任 1 人 分析日 期 本职: 负责二厂生产用瓶的供给、包装物回收政策的执行、第二工 厂瓶场管理工作、对二厂销售科日常业务的监督等工作 职责与工作任务: 职责表述:负责二厂生产用瓶的供给 工作时间百分比: 20% 负责制定并执行二厂生产用瓶的供给计 划 频 次 1 次/日 用 时 : 0.5小时 负责监控二厂每班生产所需瓶的需求量 频 次 1 次/日 用 时 : 0.5小时 职 责 一 工作 任务 负责旧瓶使用率保证在 80%以上情况下 的调配工作 频 次 1 次/日 用 时 : 0.5小时 职 责 二 职责表述: 负责根据公司包装物回收政策, 监督客户旧瓶包装物返回、客户回收旧瓶价格 执行 工作时间百分比: 30% 负责对回收物流执行情况及公司包装物 回收政策的监督 频 次 1 次/日 用时:1 小时 监督瓶场回收客户旧瓶价格及质量相关 工作的执行情况 频 次 1 次/日 用时:1 小时 工作 任务 监督瓶场对客户包装物返回时间、质量、 数量是否属实进行的清点、开票等工作 频次1 次/ 日 用时:1 小时 职责表述: 负责向上级主管提报啤酒瓶使用 与库存量报表 工作时间百分比: 10% 负责对瓶场日报、旬报、月报表的检查、 审核 频次 3 次 /月 用 时 : 0.5小时 职 责 三 工作 任务 负责将审核后的报表上报主管领导,并 提供相关建议供领导参考 频次 3 次 /月 用 时 : 0.5小时 职责表述: 负责二厂瓶场发生费用的审核 工作时间百分比: 10 % 负责对二厂瓶场所发生费用的检查、监 督 频次 1 次 /月 用 时 : 0.5小时 职 责 四 工作 任务 对二厂瓶场费用单据的开具、结算、进 行审核,并签署意见 频次 1 次 /月 用 时 : 0.5小时 职责表述: 负责二厂销售科日常工作监督、 指导 工作时间百分比: 10 % 负责对二厂销售科日常工作执行情况进 行检查、监督、指导 频 次 2 次/天 用 时 : 0.5小时 职 责 五 工作 任务 负责二厂销售科与相关部门的沟通协调 工作 频次:1 次/天 用 时 : 0.5小时

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:113 KB 时间:2026-03-18 价格:¥2.00

设备管理

一、 位情况调查表(职务说明书) (后面附件中的职务说明书仅供参考,调查表内容填写以< 填写说明>要求为准) 位名称 设备管理 位编号 所在部门 一厂物资设备科 位定员 1 直接上级 设备副科长 位工资 直接下级 无 分析人 马敬博 吴志海 所辖人员 无 分析日期 本职: 具体负责设备管理、技术改造更新等方面的工作 职责与工作任务: 职责表述: 负责设备各项计划、规程标准的编 写工作 工作时间百分比:15 % 负责编制设备年度检修计划及实施方案 频次:1次/ 年 用时:40 小时 负责编制设备月份检修计划及实施方案 频次:1次/ 月 用时:10 小时 负责编制设备更新技术改造计划 频次:1次/ 年 用时:20 小时 负责编制设备检修、技术改造预算计划 频次:1次/ 月 用时:5 小 时 职 责 一 工作 任务 负责设备操作规程、检修标准、保养规程 等文件的编写与修改 频次:1次/ 年 用时:84 小时 负责质量体系相关文件的编写、修订、执 行工作 频次:1次/ 月 用时:3 小 时 职责表述: 负责设备检修的实施工作 工作时间百分比:20 % 负责设备检修的安排、督导、检查工作 频次:10 次/月 用时:2.5 小时 负责设备检修的验收工作 频次:10 次/月 用时:1 小 时 职 责 二 工作 任务 负责处理检修中出现的问题 频次:2次/ 月 用时:2.5 小时 职责表述: 负责固定资产管理工作 工作时间百分比:15 % 参与新增设备的选型、采购 频次:2次/ 月 用时:1 小 时 负责设备的进厂验收、安装、调试、交付 使用 频次:2次/ 月 用时:10 小时 负责固定资产的增(减)资、封存、处理 及设备盘点工作 频次:2次/ 年 用时:30 小时 负责设备台帐的管理,做到帐、卡、物相 符 频次:3次/ 月 用时:1 小 时 职 责 三 工作 任务 负责设备报表的汇总、审核、填写、上报 工作 频次:1次/ 月 用时:8 小 时 职 责 四 职责表述: 负责改造工程的实施与预算的审 计工作 工作时间百分比: 25 %

分类:安全管理制度 行业:其它行业 文件类型:Word 文件大小:141 KB 时间:2026-03-29 价格:¥2.00